Как се правят бонбони за Хелоуин

5 (100%) 1 vote

Рецепта за ръчно приготвени шоколадови бонбони за Хелоуин с портокалова глазура

Print Recipe

Шоколадови бонбони с портокалова глазура

Време за подготовка
120 мин

Време за готвене
30 мин

Инструкции

Надробяваме готовият шоколадов блат и към него добавяме разтопен черен шоколад и портокаловия ликьор. Разбъркваме докато се получи еднородна смес , от която правим топчета с големина на орех. Оставяме шоколадовите топчета в хладилник за около 30 минути за да се стегнат. След това всяко топче забождаме върху бамбукова пръчица или върху коктейлна пръчица.
Разтапяме на водна баня портокаловата глазура и в нея потапяме всеки един бонбон. Под бонбона може да завържем по една черна или зелена панделка.
В случай че не успеете да намерите портокалова глазура, може да си направите сами. Към разтопен на водна баня бял шоколад добавете малко течна сладкарска сметана, оранжева сладкарска боя (може и боя за яйца) и малко портокалова есенция.