Рецепта за Супа от агнешки дроб

Рецепта за Супа от агнешки дроб

Рецепта за Супа от агнешки дроб

 

Необходими продукти:

сърце, черен и бял дроб от 1 агне

5-6 супени лъжици олио

3 супени лъжици ориз

1 супена лъжица брашно

1/2 супена лъжица черен пипер

1 връзка пресен лук

1 яйце

магданоз

чубрица

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Сърцето, черният и белият дроб се варят на силен огън, изваждат се от бульона и се режат на кубчета. Прибавят се пресният лук, нарязан на ситно, олиото, брашното, размито в малко вода, и червеният пипер. Когато супата заври, слага се оризът и се вари, докато уври. Междувременно се пускат ситно нарязан магданоз и чубрица. Супата се застройва с яйце и смлян черен пипер, преди да се сервира.

Вижте и тези рецепти:

Супа със спанакНеобходими продукти: 1 кг спанак 1/2 кафена чашка ориз 4 супени лъжици олио 1 супена лъжица брашно 1 глава лук червен пипер 1 супена лъжица доматено п...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност