Стафидите са идеалният десерт при диабетици и хора с болно сърце, сочи изследване на Центъра за изучаване на метаболизма и атеросклерозата в Луисвил. Те имат нисък гликемичен индекс, способност да понижават кръвната захар и да пазят от болести на сърцето. Друг плюс на стафидите е високото съдържание на антиоксиданти, които действат подмладяващо.
Уникалните качества на сушеното грозде изпъкнали при анализа на кръвните показатели …
