Страници
Бързи закуска с принцеси от кайма и кашкавал
Необходими продукти:
филийки по-стар хляб
около 200 гр.
мляно месо (или настърган салам/шунка)
около 100 гр.
кашкавал
1 малка глава лук
подправки:
сол,
чубрица,
риган,
черен пипер
масло или маргарин
Начин на приготвяне:
Нарежете хляба на филийки, намажете ги с масло или маргарин.
Омесете каймата малко настърган лук, колкото за вкус, добавете сол, чубрица, черен пипер, настърган кашкавал. С тази смес намажете филийките, поръсете с малко риган. Сложете да се запекат във фурната на височина точно под реотаните (може и на грил). Запечете за около 5-6 минути – сами ще прецените кога са готови. Кашкавалът ще се разтопи, а месото ще се запече.
