Всички продукти от меда до солта се смесват в купа и се разбъркват много хубаво. Пилето се почиства, ако има от какво, измива се и се подсушава. Под кожата му се разпределят парченца краве масло.
Много хубаво се намазва с приготвената смес отвън и отвътре и се поставя в Крок-пота. Ако е останала от сместа, хубаво намажете пилето отгоре с нея.
Източник: www.ilrai.blogspot.com