На дъното на голяма тава изсипете захарта за карамела. Сложете тавата на котлона и разбърквайте непрекъснато докато захарта се карамелизира.
Разпределете карамела равномерно по цялото дъно на тавата. В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете постепенно млякото и разбъркайте добре.
Източник: www.kulinarniizkushenia.blogspot.bg
