Днес ви представяме една лесна, здравословна и много вкусна салата за любителите на магданоза. От него ще приготвим песто – вариация на добре познатото италианско песто, което се приготвя с босилек. Магданозът е една от най-разпространените зелени подправки у нас, а и сред най-обичаните.
За полезните свойства му свойства се знае – богат на етерични масла, каротин, витамини А, С, К, желязо, фосфор, цинк, фолиева киселина. А в комбинация с вкусни домати и малко пармезан, се получава изкушение със средиземноморски привкус, на което трудно може да се устои.
