Картофите обелваме, измиваме и слагаме в съд със студена вода за няколко минути.
Фурната включваме да загрее до 200 градуса.
После ги изваждаме и от едната от дългите страни отрязваме малко капаче, така че всеки картоф да може да бъде поставен да стои вертикално.
Източник: www.vkusen-svyat.blogspot.com
