Кисели краставички по руска рецепта

Кисели краставички по руска рецепта

Краставичките се измиват и се накисват 2-3 часа в студена вода. Нареждат се в бурканите, в които ще се съхраняват. Бурканите се доливат със студена вода.

Водата обратно се излива в съд и се премерва. Приготвя се разтвор за заливане на зеленчука, като пропорцията е:

на 14 чаши вода 1 чаша сол 1 чаша винен оцет.

Маринатата се сварява и охлажда.

Източник: www.ofisa-na-elidrag.blogspot.com


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност