Вкусни брускети с риба тон

3
351
Добави коментар

Продуктите са за две порции – или казано по друг начин – за двама. Степента на трудност е ниска, ама много ниска. Т.е. всеки може да си ги приготви! Приятен апетит.

Необходими продукти: 4 филийки пълнозърнест хляб 1 узряло авокадо сокът от половин лимон 2 г прясно чили 1 ч. л. зехтин 1 стръкче кориандър 100 г розова риба тон

Начин на приготвяне: Отстранява се костилката на авокадото и то се смачква в блендер. Добавя се сокът от лимон, зехтинът, чилито и кориандъра. Разбива се добре. Филето от риба тон се подсушава, посолява и пече на скара или грил от двете страни за 30 секунди. Нарязва се на еднакви парченца. Хлябът се запича във фурната или грила. Можете предварително да го нарежете на малки хапки. Намазва се със сместа от блендера, отгоре се подреждат парченцата риба и се украсява със зелена подправка по желание.