Телешки кюфтенца с пикантен сос

Телешки кюфтенца с пикантен сос

Продукти: Телешки кюфтета Котлет; Брашно; 1 ч.ч. кетчуп; 2 с. л. захар; 4-6 с.л. стрит на паста лук; 3 с.л. бял дестилиран оцет; 2 с.л. Уорчестър сос; Табаско или чили сос - по вкус.   Оваляйте кюфтетата в брашно и в предварително загрята на силен огън мазнина ги запържете в тиган, до получаване на кафеникав цвят. Преместете ги в средно голяма тава за печене. Междувременно смесете стрития лук, кетчупа, захарта, табаското, оцета и Уорчестър соса и разбъркайте добре, за да се разтворят един в друг. Залейте внимателно и от всички страни кюфтетата в тавата. Печете на среден огън, докато соса заври - около 45 минути. Добрият подбор на месо е от ключово значение за получаването на отлични резултати. Най - добрият вариант, особено за по - претенциозните клиенти е посещението на специализиран магазин за месо. Там обикновено се предлагат както местни специалитети, така и заготовки, които само трябва да се поставят във фурната или тигана и са готови за консумация. А вкусът е винаги...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност