Дата на добавяне: 19 Oct 2009 Публикувана в: Рецепти с дивеч
Продукти
1 фазан,
50 г краве масло,
1 малка глава лук,
200 г сметана,
сок от 1/2 лимон,
сол,
черен пипер.
Начин на приготовление
Посолете, поръсете с черен пипер на вкус и поставете малко масло в почистения фазан. Стопете маслото в огнеупорен съд, прибавете срязана на две глава лук. Сложете фазана с гърдите надолу, полейте със сгорещеното масло и печете до омекване на месото. Извадете лука и прибавете лимоновия сок.
При поднасяне залейте фазана със сметана.
Рецепта Снимки:
Тази рецепта в момента има 0 снимки.
Коментари на посетители (0):
Тази рецепта в момента има 0 коментара.
