Гювече по панагюрски С луканка, кромид, чушка и други вкуснотии – Начин на приготвяне: Глиненото гювече се намазва обилно с маслото. Вътре се слага половината от нарязаните лук и чушка, натрошеното наедро сирене и нарязаната на кубчета луканка. След това се слага останалото количество от нарязаните лук и чушки. Залива се с доматения сок и се добавят 2 резена пресен домат. Чуква се яйцето и се овкусява с подправките. Похлупва се и се пече 20-30 минути в загрята на 180 градуса фурна.
