Празът е суперзеленчук, който не само съдържа много полезни вещества, но и пази от заболявания като болно сърце, диабет и артрит. Той евтин, достъпен през зимния сезон и затова трябва да присъства на всяка българска трапеза.
Все повече научни изследвания документират ползите за здравето от праза, пише специализираното издание „Лив стронг“. Оказва се, че в сравнение с лука той съдържа дори по-големи количества от някои витамини и минерали, например желязо и калций. Въпреки че сме свикнали да възприемаме лимона и …
