Храненето с гъби може да намали риска от когнитивен спад

Храненето с гъби може да намали риска от когнитивен спад

Екип от Националния университет на Сингапур (NUS) са установили, че възрастните, които консумират повече от две стандартни порции гъби седмично, могат да имат намаление на леко когнитивно увреждане с 50%.

 

В шестгодишното проучване, проведено от 2011 до 2017 г., са събирани данни от над 663 възрастни китайци над 60-годишна възраст, живеещи в Сингапур. Резултатите са публикувани в онлайн в списанието Journal of Alzheimer's Disease.

 

Пенсионерите страдащи от леко когнитивно увреждане, често проявяват някаква форма на загуба на паметта и могат също така да проявяват дефицит по отношение на други когнитивни функции като език, внимание и визуално-пространствени способности. Въпреки това, промените могат да бъдат леки и те да не изпитват инвалидизиращи когнитивни дефицити, които засягат ежедневните дейности, които са характерни за болестта на Алцхаймер и други форми на деменция.

 

В проучването са упоменати шест вида гъби, но е вероятно и други гъби,...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност