Приготвяне:
30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Понички с прясно сирене – е, не е най-здравословната храна. Но, макар и рядко, си струва човек да подари това удоволствие на себе си и близките! Стават толкова вкусни, че чак се топят в устата!
Домашни понички със сирене
СЪСТАВКИ:
500 гр. моцарела или твърдо сирене / кашкавал 3 супени лъжици настърган пармезан 1 яйце 100 гр.
брашно 0.5 ч.л. риган галета олио
ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете настърганото сирене или моцарела, яйцето и пармезана.
Добавете брашното към сместа, заедно с ригана.
Пригответе гъсто тесто.
Оформете малки топки от тестото. От това количество тесто излизат около 40 понички! Ще стигнат за всички.
Оваляйте поничките в галета.
Изпържете ги на маслена баня в загрятото олио …
Най-вкусните и пухкави златни понички с топящ се пълнеж са готови!
Грехота ще е да не опитате!
Само погледнете как бързо и лесно се приготвят във видеото:
Video Playback Not Supported