Последният бургер на Макдоналдс, продаден в Исландия, току-що навърши 10 години – и все още изглежда доста добре.
Исландия е сред малкото страни в света, в която Макдоналдс не успя да просперира. Гигантът в областта на бързото хранене затвори последният си ресторант в северноевропейската държава преди десетилетие, но последният продаден бургер е запазен и до днес.
Освен това, изглежда изненадващо (или не!?) добре.
На 31 октомври 2009 г., Хьорсун Смарасон е поръчал последният бургер на Макдоналдс, след което ресторантът затваря. Подобно на много от нас, той също е чул слухове, че храната на Макдоналдс не се разгражда. Затова решава, че последният бургер продаден в страната му ще бъде запазен. Така ще разбере дали е истина този слух, или са просто празни приказки.
Той слага въпросният бургер, заедно с порция пържени картофи, в найлонов плик и го оставя недокоснат за цели три години.
„Реших да купя този бургер, заради историческата му стойност, тъй като Макдоналдс затваряше“, казва Смарасон пред AFP.
Вижте още: 10 бързи факти за Макдоналдс, които трябва да знаете
„Бях чувал, че бургерите им не се разлагат, така че просто исках да видя дали е вярно или не.“
След като изминават тези три години, а бургерът изглежда все толкова добре, Смарасон го предава на Националния музей на Исландия. Там прекарва известно време, но след това го местят в Snotra House – хостел в южна Исландия, където е изложен и днес в стъклена витрина.
Бихте си помислили, че един хамбургер няма да привлече толкова внимание, но грешите. Собственикът на Snotra House твърди, че хора от цял свят го посещават, само за да видят последната поръчка на Макдоналдс в Исландия. Той става толкова популярен, че инсталират уеб камера, която излъчва бургера на живо. Хората могат да влезнат по всяко време и да видят в какво състояние е бургера.
Исландският хотел твърди, че получава до 400 хиляди посещения всеки ден Снимка: AFP / ANGELIKA OSIEWALSKA
Въпреки че 10-годишният бургер е сензация и носи доста пари на Snotra House, това е доста лоша реклама за Макдоналдс. Какво ли се съдържа в този бургер, че той успява да се съхрани за цели 10 години?
Разбира се, от веригата за бързо хранене излязоха с официално изявление, което обяснява, че „в правилната среда и нашите бургери, както повечето други храни, могат да се разградят“ и че е нужна „специфична влага“, за да се случи това. Не звучи много сериозно, нали?
„За да се случи разлагането, вие се нуждаете от определени условия – конкретно влага. Без достатъчно влага – или в самата храна, или в околната среда – бактериите и плесените може да не възникнат и следователно разграждането е малко вероятно“, заявява гигантът в бързото хранене.
Вижте още: Вижте какво причинява един хамбургер на Макдоналдс!
Говорителят на Snotra House потвърждава, че освен втвърдяването на бургера, храната изобщо няма признаци за разлагане.
Това не е първият подобен експеримент. Карън Ханрахан прави подобен експеримент. Тя си купува бургер през 1996 г. и го пази цели 14 години. Познахте ли какво се е случило с него? Не е помръднал.
Сали Дейвис, фотограф от Ню Йорк, също прави такъв експеримент през 2010 г. Тя заснема бургер с картофки всеки ден, в рамките на 6 месеца. Въ видеото, тя пише, че храната не се е развалила, нямало е лоша миризма, нямало е какъвто и да е знак, че храната се разваля.
Според Макдоналдс обаче, явно във всеки експеримент е липсвала така необходимата влага.
Сетланс / odditycentral
