Ароматни палачинки с джинджифил

Ароматни палачинки с джинджифил

Приготвяне

1 Сложете брашното, бакпулвера, джинджифила, канелата и захарта в голяма купа заедно с щипка сол. Смесете яйцето, кленовия сироп и млякото в кана. Добавете постепенно течната към сухата смес, като разбърквате, докато получите гладко тесто.2 Загрейте малко олио в голям незалепващ тиган на умерен огън и оформете с черпак 2-3 малки кръгчета в тигана. Пържете 1-2 мин, докато започнат да се появяват мехурчета по повърхността, после обърнете и пържете още 1 мин, докато бухнат. Пригответе по тозиначин цялото тесто на порции, за да получите 10 палачинки.3 Сервирайте ги с още кленов сироп, сметана и фурми, поръсени отгоре.

Продукти

150 г брашно с набухвател ½ ч.л. бакпулвер 1 ч.л. смлян джинджифил 1 ч.л. канела на прах 2 ч.л. кристална захар 1 яйце, разбито ½ с.л. кленов сироп и още за сервиране 200 мл пълномаслено мляко растително олио, за пържене 100 г фурми, без костилки, нарязани, за сервиране 100 мл сметана, за сервиране


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност