Веганската вкусотия води до пристрастяване

2
236
Добави коментар
jurnalbg
jurnalbg

Салчата е традиционна доматена паста, която се прави в Турция от векове. Приготвя се от тиква и смлени домати без семките, овкусени само със сол и оставени на слънце, докато течността им се изпари. Когато взимате тиква за тази вкусотия, търсете я възможно най-сладка. Рецептата е невероятно проста и в това се крие тайната ѝ. Семплото ястие е идеално за предястие. Ароматно, сладко и печено във фурната, тиквата става мека, а лукът се карамелизира… експлозия!