Необходими продукти Доматен сос – 400 мл гъст + 400 мл сос за спагети Доматено пюре – 100 мл Телешка кайма – 500 г Червени чушки – 1 брой Лук – 1 глава, голяма Чесън – 5 скилидки, счукан Захар – 2 с.л. Босилек – 1 с.л. сух Риган – 1 с.л. сух Сол Черен пипер – на вкус Кори – 1 пакет за лазаня (около 12 броя) Яйца – 1 брой Сирене – 500 г рикота Индийско орехче – 1/2 ч.л. Магданоз – 2 с.л. пресен Магданоз – 2 с.л. пресен Моцарела – 1 ч.ч. сирене, настъргано Пармезан – 1 ч.ч., настърган
Начин на приготвяне Нарязаните ситно лук, чушки чесън се запържват в широк съд в сгорещена мазнина. Добавя се каймата и се бърка, докато се раздроби. Добавя се доматения сос, доматеното пюре и соса за спагети и се разбърква добре. Сосът се овкусява със захарта, босилека, ригана, магданоза, сол и черен пипер. Оставя се да къкри на слаб котлон за около 1 час и 30 минути. Корите за лазаня се по
