Чорба от Агнешка Главичка Необходими продукти: агнешка главичка – 1 бр. сварена бульона – от варенето на главичката, прецеден олио – 5 с.л.(50 г) или краве масло пресен лук – 2 вр.(1 гл. стар) моркови – 2 бр. ориз – 1 к.ч.(60 г ) (фиде) домати – 1 бр. малък, по желание черен пипер – 1 к.л. смлян джоджен – сух или пресен лющян – сух или пресен сол – на вкус чили – по желание ЗА ЗАСТРОЙКАТА яйцa – 1 бр. кисело мляко – 100 г брашно – 2 с.л. оцет – 1 с.л. Начин на приготвяне:
