Необходими продукти: 1 кг патешко месо 3 глави лук 2 бр. моркови 250 г гъби печурки 250 г грах 3 бр. картофи 1 домат 3 скилидки чесън 5-6 с.л. олио 1 с.л. доматено пюре или лютеница 1 с.л. брашно 1 ч.л. червен пипер (сладък) 1 к.л. черен пипер (млян) 100 мл бяло вино 2-3 бр. дафинов лист 3-4 стръка магданоз
Начин на приготвяне Патешкото месо се изчиства, измива и нарязва на късове. Нарязаното месо се слага в дълбока тенджера. Си……
