Необходими продукти: кори за баница – 1 пакет (400 г) яйца – 5 бр. кисело мляко – 200 г газирана вода – 200 мл сода бикарбонат – 1/2 к.л. олио – 5 – 6 с.л. масло – 30 – 40 г сирене – 200 г кашкавал – 200 г
Начин на приготвяне: Разделете корите на две (ползвах кори за баница Белла, бяха 16 бр.). Настържете кашкавала и сиренето на едро ренде и ги разбъркайте леко, колкото да се смесят. Вземете две кори и поръсете със сместа от кашкавал и сирене. Отгоре сложете отново две кори и продължете по същия начин докато свърши едната половина от корите. Навийте на рехаво руло от към широката част и нарежете на 8 равни части. По същия начин направете и втората половина от корите. …………..
Баница на розички
