Необходими продукти: 1 кг-свински врат 2 бр.яйца 50 гр.галета 1/2 вр.магданоз пресен 100 млолио 1/2 ч.л.сол 1/2 к.л.черен пипер млян 1 ч.л.чубрица 1 гл.лук кромид стар
Начин на приготвяне Смелете каймата като използвате ръчна или автоматична мелачка. Възможно е и да стане с определена приставка на кухненския робот.
След това омесете каймата с яйцата, наря….