Необходими продукти: праз – 1 бр. моркови – 2 бр. лук – 1 бр. кайма – 250 г ориз – 2 – 3 с.л. яйце – 1 бр. прясно чубрица черен пипер пушен червен пипер – 1 ч.л. сол магданоз – пресен брашно – 1 – 2 с.л. олио – 3 – 4 с.л.
Начин на приготвяне Почистваме и измиваме хубаво праза. Нарязваме на ситно. Морковите белим и настъргваме на едро ренде. Кромид лук белим и нарязваме. Каймата смесваме с яйцето, ориза, чубрица, черен пипер и нар……
