Необходими продукти: риба – 1 – 1, 5 кг по – едра брашно – 3 – 4 с.л. олио – 1 к.ч. сол – на вкус ЗА МАРИНАТАТА моркови – 2 бр. лук – 2 – 3 глави, кромид чесън – 3 скилидки магданоз – 2 – 3 корена вино – 1 ч.ч. олио – 3 с.л. дафинов лист – 1 бр. бахар – 3 – 4 зърна черен пипер – 6 – 7 зърна
Начин на приготвяне: Поч………….