Една от най-популярните и лесни рецепти за целувки. Целувките винаги са подходящи както за чай, така и за безалкохолни напитки.
Необходими Продукти
белтъци – 4 бр.
пудра захар – 250 г
ванилии – 1 бр.
Начина на Приготвяне
В дълбока, емайлирана купа поставяме студените белтъци, след това добавяме към тях пудрата захар и ванилията и запачваме да разбъркваме с миксер, първо на ниска степен, а след това поетапно вдигаме степента до най-висока.
Разбиваме, докато белтъците станат на сняг и при обръщане на купата надолу пяната не пада.
Внимателно прехвърляме сместа в шприц и започваме да щприцоваме целувките в тава застлана с хартия за печене.
Хубаво е да печем на много слаба фурна за 1 час, докато се изсушат. Изчакваме да изтинат хубаво и махаме от тавата.
Виж как да си направим вкусен домашен сладолед
Facebook
Viber
Twitter
Pinterest
