Приготвяне:
30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Тази рецепта ще стане вашето спасение, когато нямате време за приготвяне на бърза закуска или лека вечеря . Това ястие от тиквички и яйца е вкусно, оригинално и ще се хареса на всички в дома ви. Идеалната лятна рецепта , която всички любители на тиквичките ще оценят! Ето как се приготвя този вкусен омлет с тиквички :
Бърз омлет с тиквички
Продукти:
1 малка тиквичка
2-3 яйца
олио (за пържене)
Приготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета.
Изсипете малко олио в тигана, загрейте и запържете тиквичките.
Докато тиквичките се запържват от едната страна, разбийте яйцата в купа, добавете сол, черен пипер по ваш вкус, изсипете ситно нарязани зелени подправки (по желание) и разбъркайте с вилица.
Обърнете кръгчетата тиквички от другата страна, щом се запържат, и ги залейте с яйчената смес.
Покрийте тигана с капак, намалете огъня и гответе около 3-4 минути.
Навийте омлета на красиво руло, прехвърлете в чиния и сервирайте.
