НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
елда – 2 ч.ч. сварена картофи – 3 бр. средни (3 ч.ч.на кубченца) морков – 1 бр. лук – 1 глава пресен лук – 1 шепа (нарязан) магданоз – 1 шепа пресен джинджифил – 1 ч.л. ситно рендосан вода – около 1 и ½ ч.ч. сол – 1 ч.л. хималайска фина черен пипер – ½ смлян червен пипер – 1/3 ч.л. смлян куркума – ½ ч.л. индийска кимион – 1/3 ч.л. смлян джоджен – 3 щипки сушен и стрит шарлан – 1 с.л. слънчогледово масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Вегетарианска мусака приготвяме с лекота, като в средна тавичка за 3-4 порцийки нарязваме на ситно предварително обелените и измити картофки. Прибавяме предварително сварена елда и останалите зеленчуци, нарязани на ситно – морков, глава лук,
