Необходими ПРОДУКТИ
– 10 бр. червени /пресни или замразени/
лук – 1 глава зрял
пресен лук – 5 – 6 стръка
моркови – 2 бр.
доматено пюре – 4 – 5 с.л.
ориз – 300 г
сол
олио
червен пипер
черен пипер
чубрица
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Настъргвате морковите и нарязвате на ситно лука. В тиган с олио ги изсипвате и задушавате, след което добавяте червен пипер, вода, сол и ориза.
Бъркате с дървена лъжица докато оризът набъбне и водата намалее
прибавяте домате