Маслен кекс
От: Анелия Григорова
Прочетено: 1137
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1
125 г краве масло със стайна температура
2 ч л ванилова есенция
180 г захар
2 яйца
160 г брашно с бакпулвер
1 1/2 с л царевично нишесте
60 мл прясно мляко
Форма за кекс (20 см)се намаслява и набрашнява. Маслото се разбива с миксер 30 секунди. Прибавят се захарта и едно по едно яйцата, като след всяко яйце тестото се разбива добре. Ароматизира се с ванилова есенция и се разбърква. Отделно в купа брашното се разбърква с нишестето. Добавя се към маслената смес като се редува с млякото (започва се и се завършва с брашно!). Тестото добре се разбърква и се изсипва във формата. Фурната се загрява на 180 С. Масленият кекс се пече 40 минути.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
