Вкусни домашни солети
Необходими продукти
брашно – 300 гр вода -100 мл зехтин -70-80 мл черен сусам -1 с.л. обикновен сусам -1 с.л. червен пипер чубрица сол
В купа се смесват водата, зехтина и солта на вкус.Добавя се предварително пресятото брашно.Замесва се еластично тесто.Ако ви се струва меко се добавя още малко брашно.Ако полепва може,да се добави още малко зехтин.Добавят се подправките и сусама.
Оставя се на стайна температура за около 30 мин.Разточва се на плот или на фолио.Колкото по-тънко е разточено тетсото, толкова солетите ще станат по-хрупкави.
С помоща на ножче се нарязват лентички.
Солетите се пекат въху хартия за печене или тава с незалепавщо покритие в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 мин.
