Лесен сладкиш с уникален вкус
Продукти за блата:
кисело мляко 300 гр захар 200 гр масло 200 гр брашно 300 гр бакпулвер 1 бр сода 1 ч.л. кокосови стърготини 1/2 ч.ч. ванилия 2 бр,
Продукти за глазурата:
2 бели шоколада 3 с.л.прясно мляко 2 с.л.крема сирене
Начин на приготвяне:
Всички сухи продукти се смесват заедно-брашното, бакпулвера, кокосовите стърготини и ванилиите.В подходящ съд се разбива омекналото масало със захарта.Содата се разбива с киселото мляко и се прибавя към маслото, след което се смесва със сухите съставки.Изсипва се в тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 30-40 мин.През това време се приготвя глазурата-шоколада се натрошва на парченца , добавя се прясното мляко и се разтапя на водна баня.След като се разтопи шоколада се добавя и крема сиренето.Глазурата се нанася върху изстиналия сладкиш,
