Исторически парк предлага различни видове детско меню. Съставът им е твърде разнообразен, а количеството на ястията е достатъчен да подкрепи нашите млади посетители. Цените са достъпни и настоящото лято много ръководители на ученически групи ги поръчаха, за да нагостят възпитаниците си след образователната обиколка в парка.
Съдържание на видовете детско меню:
Кошничка от лимец с яйце и сирене 1 брой.
Домашни телешки кюфтенца 150 гр. или шишчета с пилешко месо и зеленчуци 150 гр.
Печени картофи на фурна 150 гр.
Гризини 100 гр.
Минерална вода 1 бутилка
Цена 10.00 лв.
Ако добавим чаша студено пресован плодов сок наше производство, то цената е 11.50 лв.
Питка от лимец с пиле и розмарин 1 брой.
Горноджумайски попарник – представлява ръчно точена баница със сирене: 100 гр.
Сладка баница с маджун 100 гр.
Гризини 100 гр.
Минерална вода 1 бутилка
Цена 10.00 лв.
Ако искате да опитате чаша от нашия студено пресован плодов сок, то цената е 11.50 лв.
Навярно най-интересната част от това детско меню е тъй нареченият Горноджумайски попарник. Всъщност, това е вид наложен тутманик (а ние в нашето село му казваме „топчета“). Името му подсказва, че ако случайно остане и изсъхне, може да се надроби на попара. Не знам дали наистина е подходящ да се превърне в тази обичайна българска закуска, защото баба ми правеше такъв тутманик, че свършваше още преди да е изстинал.
Кърджалийска баница с кокошка 200 гр.
Кошнички с бумико и орехи (карамелизирано биволско мляко) 2 броя.
Гризини 100 гр.
Минерална вода 1 бутлка
Цена 10.00 лв.
Ако искате да се освежите с чаша студено пресован плодов сок наше производство, то цената е 11.50 лв.
Главният елемент в това меню е Кърджалийската баница с пилешко. Както показва името й, основната съставка е пилешкото месо. В Историческия парк за приготвянето на корите вместо обикновено брашно се използва лимецово, което придава невероятен вкус на ястието и го прави чудно хрупкав.
Ястията могат да се сервират на плата, но предвид здравните изисквани, желателно е да се оформят на индивидуални порции.
Ако прочетеното ви е заинтересувало, моля заявете поне два дни преди да посетите парка.
