Какво готварско оборудване е необходимо за отваряне на нов ресторант?

Изборът на оборудване за ресторант е индивидуален процес, в зависимост основно от типа на заведението. Препоръчително е този проблем да се разреши още на старта на бизнес плана, а не в последствие.