Според ново изследване, шимпанзетата могат да консумират еквивалента на около една алкохолна напитка дневно поради етанола, съдържащ се в плодовете, които ядат.
Разбирането на това поведение при най-близките ни живи роднини може да помогне да се обясни човешката консумация на алкохол, предполагат авторите на доклада.
Изследвания, показващи, че шимпанзетата също консумират алкохол, отдавна циркулират в научната общност, но това проучване е първият опит за точно количествено измерване на това.
След наблюдения на две групи шимпанзета – едната в Кот д’Ивоар, а другата в Уганда – и вземане на проби от плодовете, които те ядат, екипът от изследователи изчислява, че животните консумират приблизително 14 грама етанол на ден.
Това количество е еквивалентно на около 1,4 алкохолни напитки или, коригирано спрямо по-малкото тегло на шимпанзетата, се равнява на човек, който изпива 2,6 алкохолни напитки дневно. „Шимпанзетата изяждат между 5 и 10% от телесното си тегло на ден в узрели плодове, така че дори ниски концентрации водят до значителна доза алкохол,“ казва старшият автор на изследването Робърт Дъдли, професор по интегративна биология.
Дъдли е известен с формулирането на хипотезата за „пияната маймуна“, според която нашата склонност към алкохол е свързана с „древната тенденция на приматите да търсят и консумират узрели, богати на захари и съдържащи алкохол плодове“.
Изследователите анализират узрели плодове от 20 вида в Уганда и Кот д’Ивоар, използвайки три различни метода за определяне на съдържанието на алкохол.
Екипът открива, че плодовете съдържат средно между 0,31% и 0,32% етанол и че шимпанзетата, които обикновено изяждат около 4,5 килограма плодове на ден, приемат приблизително 14 грама етанол дневно. Учените също наблюдават, че най-често консумираните плодове на всяко място – вид смокиня в Уганда и плод, подобен на слива, в Кот д’Ивоар – имат най-високо съдържание на алкохол, което показва, че те обикновено са по-узрели и богати на захари, които улесняват ферментацията.
Малко вероятно е шимпанзетата да се напият от консумацията на алкохол по този начин, тъй като ядат плодовете „през целия ден“. Хипотезата на Дъдли първоначално е посрещната със скептицизъм, но все повече доказателства я подкрепят, тъй като приматолози, включително и в това изследване, редовно наблюдават маймуни и човекоподобни, които ядат ферментирали плодове.
Източник: CNN
