Панирани пилешки дробчета | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

9
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Панирани пилешки дробчета
От: Габриела Петрова

Специални:

 

Прочетено: 2308
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

250 гр плешки дробчета
1 гр. брашно
2 яйца
магданоз
черен пипер
сол

 

Пилешките дробчета се бланшират със солта, след което се отцеждат. Подправят се с черен пипер и се оставят да поеме. Разбива се половината от брашно с яйцата и магданоза (ситно нарязан). Дробчетата се овалват с останалото брашно и се потапят в пастата, след което се пържат в нагорещена мазнина.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ