Чеснова разядка
От: Йоана Попова
Прочетено: 1459
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
2 глави чесън
1 филия стар хляб
1 к. ч. счукани орехи
1 к. ч. олио
1 с.л. лимонов сок
2 моркова от туршия
2 кисели краставички
сол и черен пипер на вкус
Чесънът се почиства и се счуква с малко сол. Хлябът се накисва в хладка вода. След като омекне се изстисква и се добавя към чесъна. Сместа се пасира и към нея се добавят олиото, орехите и лимоновия сок. Подправя се със сол и черен пипер.
Разядката се изсипва в сервизна чиния и се декорира с нарязани на кръгчета моркови и кисели краставички.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ