Приготвяне на Кекс с мармалад и локум
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се останалите продукти и всичко се разбърква много хубаво.
Локумът се нарязва на малки парченца. Половината от сместта се изсипа в предварително намаслена и набрашнена форма.
Локумът се овалва в брашно и се нарежда отгоре. Върху него се изсипва останалото тесто.
Пече се в предварително загрята фурна.
Като се извади се поръсва с пудра захар.
