Пилешка пържола по милански
От: Надко Панталеев
Специални:
Прочетено: 1101
Оценка: 3.00
Препоръчано: 2
1 пилешка пържола, 2 яйца, 100gr брашно, 100 gr галета, 2-3 gr черен пипер, 3 gr сол, 20 gr сметана, 50 gr масло, 50 gr пармезан
Накълцайте добре пържолата, така че да стане с дебелина 1 см.. Разбийте яйцата за паниране и добавете към тях солта и черния пире. В друг разлят съд смесете галетата и пармезана. Панирайте пържолата, като я оваляте в брашно, яйце и галета по 2 пъти. Пържите в масло до златисто. Добър апетит!
Подходяща напитка
roze
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
