Бебешки ябълков кисел
От: Габриела Петрова
Специални:
Прочетено: 895
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
150 гр. ябълки
25 гр. захар
15 гр. нишесте
150 мл. вода
Плодът се измива, изчиства се и се нарязва на парченца. Залива се с вряща вода и се вари до омекване, след което се пасира. Към пасирания плод заедно с течността се прибавя захарта и се оставя да кипне. Сипва се размитото в студена вода нишесте при непрекъснато бъркане с тел. Ври 23 минути, след което се разлива в купички. От част от плода може да се изстиска сокът и да се прибави към готовия кисел.
По същия начин може да се приготви и кисел от кайсии, праскови, круши, дюли, дренки, череши, вишни.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
