Овесени бисквити с банан
От: Габриела Петрова
Повод:
Специални:
Прочетено: 1453
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
125 г меко краве масло
1 ч л настъргана лимонова кора
220 г кафява захар
1 жълтък
90 г овесени ядки
225 г брашно
1/2 ч л сода
80 г бананово пюре
75 г ситно нарязани сушени фурми
60 г овесени ядки, допълнително
35 г ситно нарязани сушени фурми, допълнително
Фурната се загрява на 180 С. Две огнеупорни тави се застилат с хартия за печене. В купа с миксер се разбиват маслото, захарта, жълтъкът и настърганата лимонова кора. Прибавят се банановото пюре, прясятото брашно със содата, овесените ядки и фурмите. Омесва се меко тесто. Със супена лъжица се гребва от тестото и се оформят топчета. Овалват се в допълнителните овесени ядки и се нареждат в тавата на разстояние 5 см. В средата на всяка бисквита се поставя парче от допълнителните ситно нарязани фурми. Пекат се 15 минути и се охлаждат върху метална скара.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
