Шоколадови скалички | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

1
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Шоколадови скалички
От: Филипа Христова

 

Прочетено: 1133
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1

100 гр масло
400 гр. тъмен шоколад
50 гр. пудра захар
1/2 чл. канела
1-2 с.л .ром
200 гр. бисквити (кокосови, ванилови или др.)
100 гр орехи, леко запечени
кокосови стърготини

 

Натрошете бисквитите на парченца, а орехите нарежете на не много ситно. Поставете ги в купа и разбъркайте с канелата. Разтопете на водна баня маслото, шоколад(начупен на парченца) и захарта, като разбърквате до еднородна маса. Свалете от котлона, добавете рома, разбъркайте и изсипете при бисквитите и разбъркайте добре. Изсипете в предварително застлани с прозрачно домакинско фолио формички. Добре подравнете повърхността им. Поставете в хладилник минимум за 2 часа. Преди сервиране извадете от формичките, махнете фолиото, обърнете върху чинията и поръсете с кокосови стрърготини.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ