1
2
3
4
5
(7 гласа, оценка 4.29 от 5)
Според диетолога Сюзън M. Клайнер от Вашингтон, постоянна липса на течности в порядъка от 1-2% от телесното тегло (лека хронична дехидратация) в дългосрочен план може да има отрицателни последици върху психическата и физическата работоспособност, развитието на мускулите и здравето като цяло. Освен това, усещането за жажда е показател, че сте загубили само около 1% от телесното тегло. Водата съставлява 60% от телесното тегло на възрастен човек.
Функциите на всички системи в организма, като започнем от образуването на енергия и стигнем до функционирането на мускулите и смазването на ставите, зависят от степента на хидратация. „Човекът – това е одушевена вода.” е казъл немският физиолог Емил Дюбоа-Реймон.
Ранни симптоми на обезводняване
На първо място, по-добре е да предотвратим обезводняването. Жаждата далеч не е единственият и най-ранен симптом. Всъщност, ако се чувствате жадни, то вече сте малко обезводнени.
Ранните симптоми на обезводняване са:
слабост;
загуба на апетит;
зачервяване на кожата;
усещане за парене в стомаха;
главоболие;
виене на свят;
сухота в устата;
суха кашлица;
непоносимост към топлина;
тъмна урина със силна миризма.
Тези симптоми свидетелстват за нарушение на водния баланс.
Как да се поддържа водния баланс?
Стандартната препоръка е осем чаши вода на ден, т.е. два литра. Въпреки това, осем чаши може да не бъдат достатъчни. Д-р Клайнер препоръчва да се увеличи дозата на девет и дори 11 чаши, защото всеки ден се губят около 10-12 чаши течност и тази загуба трябва да бъде компенсирана.
За по-точно определяне на точното количество течност разделете теглото си на две, и ще получите необходимата дневна доза течност в унции (1 унция = 29 мл). Според Сюзан Клайнер, няма значение каква вода пиете – чешмяна или бутилирана, течаща вода или газирана. Тъй като незадоволителния вкус на водата е основната причина за недостатъчно пиене, трябва да се пие вода, която ви харесва.
Д-р Клайнер препоръчва план за пиене, заедно с плана за хранене и дава следните съвети:
1. Изпивайте чаша вода при събуждане и продължавайте да пиете вода през целия ден.
2. Вземете течността с вас. Дръжте бутилки и съдове с вода под ръка.
3. Яжте здрава, богата на влага храна, като плодове и зеленчуци. При петкратен прием на храна, можете да получите от нея до четири чаши вода.
4. Пийте разнообразни напитки като плодови сокове и билкови чайове. Течността от напитките се включва в общия обем течности. Други напитки също компенсират загубата на течности. Въпреки това, употребата през деня на повече от три порции напитки, които съдържат кофеин и алкохол увеличава загубата на течности.
5. Изпивайте две чаши вода два часа преди физически упражнения и половин или една трета чаша на всеки 15-20 минути по време на тренировка. Когато тренирате, нуждата от течности се увеличава. При интензивни натоварвания с продължителност повече от един час, след консултация с диетолог, се препоръчват специални спортни напитки с глюкоза и електролити.
Внимание!
1. Прекаленото многото течности по време на хранене е потенциално опасно за храносмилането.
2. Препоръчва се пиене на вода 30 минути преди ядене или 60 минути след хранене.
3. Пиенето на прекомерно количество течности, особено по време на тренировка намалява количеството на натрий в организма, което може да бъде животозастрашаващо.
4. Помнете, че изброените препоръки се отнасят за хора със здрави сърца и бъбреци, намиращи се в умерения климат в оптимална за европейците и северноамериканците стайна температура.
