Продукти:
600 г тиква
250 г сладки ябълки
30 г орехови ядки
50 г лешникови ядки
30 г мед
1 лимон
Приготовление:
1. Тиквата се измива, разрязва се, кората и семките се почистват.
2. Месестата част се рендосва на едро ренде.
3. Ябълките също се почистват от семената и корите, нарязват се на тънки парчета и се добавят към тиквата.
4. Ореховите и лешниковите ядки се смилат на едро (може и скълцани) и се добавят към тиквата и ябълките.
5. Добавят се медът и сокът на лимона.
6. Сместа се разбърква добре и се поставя в подходяща чиния.
Поднася се като предястие.
