Рошава Баклава

11
Добави коментар
Desert
Desert

За сиропа:

2 ч. чаша захар
3 ч. чаша вода
1/2 ч. лъж. лимонтозу

Разделяме пакета кори на две така, както са навити и започваме да режем с ножица на по 1 см. в някаква купа. В тавичката, в която ще печем баклавата, стопяваме 1/2 пак. масло. С ръце разрошваме лентите така, че да ги поразделим една от друга и ги прехвърляме в тавичката. Правим кексово тесто от продуктите за плънката и я изливаме върху корите. Върху плънката сипваме останалите кори, по същия начин нарязани и разрошени и поставени равномерно. Отгоре върху тях изливаме останалото  масло. Печем на умерена фурна и след като изстине, сиропираме.