Пица с бутер тесто
Категории:
Хам-хум
от anelia
Продукти:
1 бутер тесто
2-3 големи гъби
100-150 г колбас по избор
гъсто доматено пюре
100 г сирене
1 яйце
150 г кашкавал
масло
риган
черен пипер
чубрица
Приготовление:
Тестото се поставя в предварително намазана с олио и набрашнена тавичка и се надупчва отгоре с вилица.
Запича се за десетина минути в предварително загрята фурна, докато се надигне.
Намазва се отгоре с доматеното пюре и се подреждат колбаса, гъбите, натрошено сирене, яйцето се разбива с вилица и се разпределя върху пицата. Настъргва се кашкавал, наръсва се с подправки.
Най- оттгоре се слагат малки парченца масло и се пече.
Добър апетит!