Вкусен ябълков пай “Сюрприз”
Категории:
Хам-хум
от anelia
Продукти:
4 яйца
1 ч.ч. пудра захар
¾ чаена чаша олио
1 ч.ч. брашно
4-5 ябълки
1/2 ч.ч. счукани орехи
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. канела
Приготовление:
Яйцата и захарта се разбиват, след което последователно и при непрекъснато бъркане, прибавяме олиото, брашното размесено с бакпулвера и ванилията.
Обелете и почистете семките на ябълките. Настържете ги на ренде и ги разстелете на дъното на предварително намазнена с мазнина и поръсена с брашно тортена форма или тавичка, след което се поръсват с орехите и канелата. Върху тях изсипете приготвената по- горе смес.
Пече се в умерена фурна около 35 – 40 минути. След като поизстине малко се обръща върху поднос, така че ябълките да останат отгоре и се поръсва с пудра захар.
Да ви е сладко!