Женско биле (сладък корен)

4
Добави коментар
temi
temi

Женско биле е изключително сладка билка с успокояващо и противовъзпалително действие. Заради сладкия си вкус женското биле се използва за направата на бонбони, ликьори и още много сладкарски изделия.

Женско биле е тревисто многогодишно растение, достигащо до 1 метър височина, със силно развита коренова система (корените му достигат до 2 метра). Тази билка се нарича още сладник или сладък корен, тъй като за лечебни цели се използва подземната част на растението. От корена на женско биле се приготвят чай, отвари, тинктури, лапи, екстракти. Билката влиза в състава и на редица лекарствени препарати.

Химическият състав на сладкия корен включва флавоноиди, аминокиселини, танини, витамин C, аскорбинова киселина гликозиди, захари, откъдето идва и сладкия вкус на билката, а оттам и наименованието й.

Лечебно действие и приложение на сладкия корен

Сладкият корен има успокояващо и противовъзпалително действие, което превръща билката в ефикасно лекарствено средство за лечение на:

Възпалителни процеси на горните дихателни пътища (бронхит, ангина, пневмония) Храносмилателната система (язва, гастрит, газове, киселини, афти, вирусни херпеси) Отделителната система (при често уриниране, запек, Адисонова болест) Спомага и за бързото заздравяване на рани. Облекчава алергиите и артрита. Има ефикасно действие при кожни заболявания (псориазис, екзема) Захарен диабет

Важно: Женското биле не е препоръчително за употреба от бременни жени. А предозирането и  продължителната употреба на тази билка може да доведе до някои неприятни странични ефекти – главоболие, летаргия, оток, високо кръвно налягане, проблеми с дишането. Любопитно

От билката женско биле се произвеждат бонбони, които са особено популярни в САЩ и Великобритания. Корените на билката женско биле съдържат подсладител, който е 50 пъти по-силен от захарта и се използва за направата на въпросните, приличащи на познатите в България, желирани бонбони. Той влиза в състава и на безалкохолни напитки, ликьори, сладоледи и други сладкарски изделия.

Сладкият вкус на билката потиска апетита, поради което тя е съставна част и от много диети. Поради същата причина сладкият корен се използва и при затлъстяване в детска възраст.

Смята, се че женското биле има функциите и на афродизиак, заради което някои хора наричат тази билка „женска виагра“.

29.12.2010/Ели Йорданова