Фасул в гърне със свински ребра
От: Йоана Попова
Специални:
Прочетено: 3629
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
2 ч.ч. зрял фасул, 2-3 с.л. олио, червен пипер, 3 глави лук, 2 люти чушлета, джоджен, сол, 4-5 свински ребра
Изчистваме боба и го накисваме във вода. На другия ден доливаме още 3-4 ч.ч. вода, сипваме 2-3 с.л. олио, ръсим с червен пипер, слагаме 3-4 глави лук, 2-3 люти чушлета, джоджен, сол и слагаме гърнето във фурната.
Свинските ребърца се измиват, осоляват се леко и се запичат във фурната отделно за кратко, след което се добавят в гърнето. Оставя се да къкри 4-5 часа в зависимост от сорта на боба.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
